无锡江科的JPS汉堡用沙拉酱全自动生产设备是一个专为食品酱料开发的通用混合系统,同时也用于制药行业生产乳剂和悬浮剂,饮料,化妆品,化工等行业。蛋黄酱沙拉酱乳化机符合GMP标准,保证高精度,安全性和再现性的结果。JPS沙拉酱蛋黄酱乳化机可实现固体和液体直接送料,锅内的物料混合和分散,产品加热或冷却以及真空或压力下处理。
而这些都是为食品企业标准化量身设计:蛋液与油相乳化过程全自动控制,无需担心批次不稳定,同时尽可能的减少与人员的接触,杜绝二次污染,延长汉堡用沙拉酱产品的保质期。
JPS沙拉酱生产设备通过混合物料经PLM乳化部件融入到罐体底部的循环,实现所需的均质和颗粒粉碎度。这台无锡江科PLM均质机的独有技术包括两级处理:
一个特别设计的具有高循环性能的转子泵提供锅内的湍流,自清洗系统的柔和循环(无剪切)、足够的压力和流量。
一个高效的分散头(转子-定子系统)产生很高的剪切力,从而长期稳定性和超细液滴的分散。PLM乳化机的设计在产品流里产生强负压,致使物料可靠地送往工作腔。
根据工艺要求,一个集成阀可以只通过第一级柔和泵给,或者分二级处理和分散。
一个转换旋转方向的特殊混合元件确保彻底、均匀、纵向混合和横向混合。对于处理较高粘度的产品——可达100,000mPas——推荐反旋转式搅拌系统,包括一个外部搅拌器和一个内部搅拌器。该旋转式搅拌系统以相反方式旋转,可加热或冷却。另一螺旋搅拌器可完全加热或冷却,适合于粘度可达约30.000mPas。另外的灵活PTFE刮板附件防止沉淀物粘附在容器壁。
处理后,产品可完全排出,无需进一步泵出。通过现代化触摸监视器控制处理,电气控制可根据需要延长,保证蛋黄酱沙拉酱产品的质量。
今天,无锡江科已是国内有品质的配料工程设备及系统的提供商之一。超过180个国家拥有超过23000台无锡江科设备,广泛应用于食品、化妆品、化工及医药工业。这归功于无锡江科在该领域的多年经验,以及我们对高品质的追求,和持续的创新动力。
不论我们的产品应用于何领域,他们都有一点共性:高水平的性能以及可靠性。除了深入的知识和几十年的工业自动化和机械的经验,我们为您提供全面的以解决方案为导向的服务。为此,我们向您提供我们的工艺工程实验室以及工艺技术和培训中心,我们的JPS汉堡用沙拉酱全自动生产设备可实现产品多元化。