洁人员使用清洁设备、工具和药剂，对居室内地面、墙面、阳台等部位进行清扫。对灶具、洁具、家具等进行针对性的处理，以达到环境清洁、杀菌防腐、物品保养的目的的一项活动。

家庭保洁分为开荒保洁和日常保洁，其中厨房的抽油烟机是需要请专业的人士来清洗的，所以需要收取一定额外的费用。家中的灯具不在家庭保洁的范围内，因为灯具属于易碎物品，价值一般都比较的昂贵，在家庭保洁过程中容易打碎。