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产品介绍:
山东滨化食品添加剂氢氧化钠
名称:氢氧化钠、片碱
产地牌牌:山东滨化
级别:食品级
含量:98.5%
性能:白色片状,易溶于水,易潮解,溶于水会放出大量的热。
用途:食品级氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货侵泡 、制药工业和调味品生产。在食品工业上主要作为酸度调和剂,同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗;淀粉的加工过程;羧甲基纤维素的制备过程;谷氨酸钠的制造过程。
质量指标
项目 | 固体氢氧化钠 | 液体氢氧化钠 |
总碱量(以NaOH 计),w/% | 98.0~100.5 | 98.0~103.5 |
碳酸钠(Na2CO3),w/% ≤ | 2.0 |
砷(As)/(mg/kg) ≤ | 3.0 |
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤ | 5 |
不溶物及有机杂质 | 通过试验 |
汞(Hg)/(mg/kg) ≤ | 0.1 |
包装储存:氢氧化钠应储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。应远离火种、热源。库温不超过35℃,相对湿度不超过80%。
保质期:1年。