食品级抗坏血酸硬脂酸酯 生产厂家

英文名：L - ascorbic acid stearic acid ester
分子式：C24H42O5
分子量：441.56
含量：99%

形状：白色或微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，具有优于原抗坏血酸的抗氧化效果。

产品介绍：

L-抗坏血酸硬脂酰酯:稍带光泽的白色结晶性粉末。

L-抗坏血酸硬脂酰酯：CAS:25395-66-8,L-抗坏血酸硬脂酰酯添加标准说明。

熔点约116℃。干燥状态下基本稳定，吸湿状态下极易氧化，使作为维生素C的效力降低。不溶于水，溶于花生油（0.09%），棉籽油（0.05）。可用于油脂及含脂食品，如奶油、干酪、奶粉、炼乳、人造奶油、动植物油、火腿、香肠、巧克力、胶姆糖、硬糖等。含量：95%。  

用途

抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。

其他：按食品总量计，添加量0.2g／kg.    

使用方法： 

  1、方便米面制品，脂肪、油和乳化脂肪制品等：将本品加入油中加热溶解，或用乙醇 

  溶解，配制成5％的抗氧化剂溶液，然后直接添加到食品中。

其他：可将本品加入食品配料中，混合均匀即可。

1. 订购须知包装方式：整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶，小样或散货包装为铝箔袋包装。

   订购数量： 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。

   运输方式：低于25kg一般走快递发出，大货发物流。报价一般为净货价格，如需请联系工作人员。

   质量条款：产品质量严格按照检测标准执行，如检验含量或质量不合格，可协商我司退换货处理。

   储存条件：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。订购方法：

   1.大量订购的，可根据订购产品免运费。

   2.运输方式：大货走物流，汽车运输，小货一般发中通，申通，韵达快递等。

   3.款到2天内发货。其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时联系我方。