1979年赖茅酒 （开国大典）
品名：79赖茅（开国大典）
酒精度：53度
净含量：500毫升
标准代号：黔D270X-89
配料：高粱、小麦
香型：酱香型,
厂址：贵州仁怀县茅台镇
出厂日期：1979年
1979年赖茅酒是以 当地盛产的优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料，秉承茅台酱香酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。该酱香老酒与 一脉相承，同根同源，绿色食品，喝出健康，产品具有品质醇厚丰满、绵甜爽口、幽雅细腻、回味悠长之完美风格，具有酱香明显、幽雅舒适，协调醇和，浓郁缠绵，好喝，不刺喉，不头，不伤身等特点，倍受消费者亲睐。是自饮、待客、送礼、收藏的上好选择
1979年赖茅酒的酿造工艺采取的是茅台酒的酿造工艺，茅台酒的原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏中绝无仅有的独特工艺，其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、长期陈酿、精心勾兑这六个极其重要的生产环节。
酱香老酒集中营：
1、(为人民服务)78年人民公社酒
2、(开国大典)79年赖茅酒
3、(地方国营茅台酿酒厂)83年酱香老酒
4、(茅台镇赖氏酒厂)86年赖茅酒
5、(茅台酿酒一分厂酿制)86年茅江窖
6、(茅台酿酒一分厂酿制)87年茅浆窖
7、(贵州省仁怀县国营茅春酒厂)89年茅春窖
8、(赖家茅酒)93年赖茅酒
9、(赤水河畔二茅台)95年怀酒
10、(贵州茅台窖酒厂)95年茅台窖
11、(回归赖酒)95年赖茅酒
12、(庆香港回归特制)97年赖茅酒
13、 洞藏老坛酒 一斤装 两斤装
14、 酒糟埋藏酒
