【酪蛋白磷酸肽】产品介绍：

●酪蛋白磷酸肽品名：酪蛋白磷酸肽

●酪蛋白磷酸肽英文：Casein peptide phosphate、CPP

●酪蛋白磷酸肽CAS号：有

【酪蛋白磷酸肽】性质：

●酪蛋白磷酸肽颜色和性质：酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。

【酪蛋白磷酸肽】用途：

酪蛋白磷酸肽是由牛奶中的酪蛋白经生物技术提炼出的产品。

指标名称               标准                
蛋白质（以干基计）………≥75.00%
水分…………………………≤10.00%
脂肪…………………………≤1.50%
灰分…………………………≤8.00%
酪蛋白磷酸肽………………≥14.00%
乳糖…………………………≤1.00%
pH..............................6.5-7.0
铅……………………………≤0.002%
砷……………………………≤0.0002%
细菌总数……………………≤30000个/g
大肠菌群……………………≤40个/100g
致病菌………………………不得检出

酪蛋白磷酸肽的应用范围。

酪蛋白磷酸肽具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性，可耐受高温处理，具有良好的稳定性，因此，豆制品，如高钙豆奶粉、钙豆腐等。口香糖等。

【酪蛋白磷酸肽】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。