在生大米生产线是可采用大米、小米、黑米、荞麦、燕麦、蔬菜、水果等各种五谷杂粮为原料,加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化大米、黄金米、荞麦米、紫薯米等,其外形与天然的大米相似,但也有价值高而且更食用方便,可以煮粥还可以制作成速食米饭、速食粥等快餐类产品。
生产线是公司根据现在的食品营养需要,结合国外先进技术基础上,开发生产的一款适合现代企业生产需求的食品生产设备。该生产设备适应了现代社会人们对饮食强化处理的大形势,满足人们对营养均衡的要求,还避免了引进国外设备投资大、运行费用高等特点,同时具有自动化程度高、节能等优势。该生产线可采用大米、小米、黑米、荞麦等各种五谷杂粮为原料,加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化营养大米,其食用方法与天然的大米一样而且更简单方便,既营养又更能适应现代节奏的生活
方便米饭是指由工业化大规模生产的,在食用前只须做简单烹调或者直接可食用,风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便,有天然大米饭香味。具有使用方法简单,现有自加热型和开水浸泡型两种。
评价脱水方便米饭的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭,无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感,米粒互相分离不粘连,有典型的米饭风味,不粘牙,没有夹生现象。
方便米饭是指由工业化大规模生产的,在食用前只须做简单烹调或者直接可食用,风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便,有天然大米饭香味。具有使用方法简单,现有自加热型和开水浸泡型两种。
评价脱水方便米饭的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭,无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感,米粒互相分离不粘连,有典型的米饭风味,不粘牙,没有夹生现象。