芝士鱼饼:
选用鱼身最鲜嫩的部位,精心挑刺剔骨取得上好鱼肉,传统的工艺配合大厨娴熟的技法,使鱼肉香滑爽脆,再嵌入香浓的芝士,更让鱼饼鲜而不腥,韧而有劲。

食品成型机械 鱼排机 芝士鱼饼成型机 小型鱼排生产线功能介绍:
芝士鱼饼成型机适用于各种薯饼、肉饼的成型,通过变换成形口的形状、大小以及厚度,可制作出各种规格的产品来,是食品成型的专用设备。该机由料筒、压肉桨叶、滚筒式成型模具、保护罩、肉饼输送带、电控箱、以及设备机架等部分组成,采用优质不锈钢及符合食品安全的非金属材料制造而成。根据产品的直径大小可以单饼成型,也可以双饼成型,产品最大直径110mm。
产品优势:
1.能自动完成馅料的填充、成型、输出等工序;
2.通过更换不同的模具能实现生产不同形状的产品;
3.产品厚薄可调,模具整体可拆卸;
4.清洗方便,操作简单安全;
5.适用于肉类、鱼糜类、土豆、薯类、蔬菜类的成型;
6.可与上浆机、裹粉机、油炸机、速冻机、包装机等连成熟食全自动生产线。

设备参数
电 源:380V/50Hz 网带宽度:130mm 电机功率:0.55KW
加工能力:单模35片/分钟 双模70片/分钟
肉饼直径:φ110mm以内任意选择
肉饼厚度:6~18mm 外形尺寸:860×600×1400mm 重 量:130 kg

适应原料及产品
适应的原料:肉类(鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、宠物肉泥);水产(鱼、虾、鱿鱼、三文鱼、马步鱼);蔬菜 (马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆、红豆、蚕豆、黄豆、腰果);以及肉类、鱼类、蔬菜混合料。
完成产品:鸡肉饼、鸡块、鸡排、鱼排、牛肉饼、汉堡肉饼、鱼饼、虾饼、土豆饼、南瓜饼、海鲜蔬菜饼、鱿鱼饼、花枝酥、肉排等等。

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博康产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试机,每一道工序都有专业的团队协作完成,确保每一台设备从细节到外观的质量,确保用户用的放心、舒心!
