真空包装机:将包装袋内抽成低真空后，当即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气极少，抑制细菌等微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉变和腐败，同时对某些松软的物品，经包装后，可缩小包装体积，便于运输和贮存。 　　

原理是以塑料复合薄膜或塑料铝箔复合薄膜为包装材料 ，对固体、液体、粉状、糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、电子原件、精密仪器仪表、稀有金属等进行真空包装或真空充气包装。

真空包装机特点： 　　

1、对液体、高粘体物料，在高温下能高精度自动制袋充填包装。

2、采用挤压排气包装法。 （内抽式真空包装机） 　　

3、材料耐腐蚀性强，完全达到食品卫生防腐要求。 　　

4、主机结构牢固，多种文字对应的人机界面，操作简单。

5、可与各种形式的充填系统进行组合，从而获得包装效果。

 四、使用说明：

1、面板操作：

A，真空时间:调整真空时间，一般为20-30秒，视工作后真空表而定，一般真空表达致电0.06-0.08Mpa即可。 

B，加热时间:调整加热时间，一般为2秒，视真空袋材料而定,若为较厚的袋，可适当延长加热时间，若为较薄的袋，则可调少，具体可试一包后而定。连续使用，应在使用一小段时间后将加热时间调少。
   C，冷却时间：一般调为3秒或3秒以上，厚袋时间可调长，薄袋可调少。 

D，保险管：装电源保险丝。 

E，按钮：工作时，按钮扳至“电源”位置。不工作时，按钮扳至“停”位置。工作时若发现袋子移位，可将按钮扳至“放气”位置。真空表回零，有机板（盖子）上翻后，重新调整袋子的位置后工作。 

F，真空表：指示桶内的真空程度，一般为0.06-0.08Mpa方可达到封口目的。