高温灭菌杀菌锅,瓶装酱料喷淋杀菌釜 张玉华 I56-6688-6I5O 喷淋式杀菌适应于玻璃瓶,水不是直接喷到产品上的,所以不易爆瓶,水浴式杀菌适应于肉制品,水流穿透力强,热分布均匀,杀菌效果好。也可以根据实际要求来选择更为合适自己的杀菌方式。
高温灭菌杀菌锅,瓶装酱料喷淋杀菌釜设备技术参数:
设备型号:900电脑半自动蒸汽型
有效容积:1m?(按水密度比例)
罐体尺寸:杀菌罐(900*1500*5)
主体材质:SUS304(不锈钢)
设计压力:0.35MPa
设计温度:147°
结构形式:卧式杀菌锅
加热方式:蒸汽加热
控制方式:电汽半自动:压力由电接点压力表控制,温度由传感器和进口温控仪控制(精度为±1°),降温过程由人工操作。
杀菌工艺:蒸汽式—食品装到锅里后直接进蒸汽升温,杀菌过程中温度速度快,耗能低。
高温灭菌杀菌锅,瓶装酱料喷淋杀菌釜设备的安装调试
(1)此设备无需地面基础固定,只要调好小车导轨与锅内导轨保持水平一致即可,能拖动托盘及盘子自由出入锅内与小车为准。
(2)按竣工图样所示在锅上装妥安全阀,出厂前已调至开启压力 0.3Mpa ,用户可以复验,但不允许随意升高开启压力(锅出厂前经水压试验压力为 0.3Mpa )。
( 3 )本设备由我公司负责指导安装调试,客户需提供必要的安装工具及条件,并具有相关资质人员进行安装及管道焊接工作.

