鸡肉鸡胸肉盐水注射机 白条鸡肉类注射机
本机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地腌制到肉块中,缩短腌渍时间,大大提高了肉制品的口味跟出口率。可根据工艺要求调节压力,使腌渍剂均匀连续注入肉中,达到理想的腌制效果。还可增加重量,一次腌制可增加30%~40%的重量。2次注水可达到60%~70%的重量。可达120%本机采用不锈钢制造,设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,清洁卫生。本机设有保护装置,当腌制针碰到硬物时腌制针随之抬起,不受损坏。
盐水腌制机肉料由三组可拆卸的格条支撑,腌制针采用气压弹簧控制,真正能够达到带骨腌制,也叫带骨盐水腌制机。盐水腌制机腌制压力、腌制率、步进距离和速度,可根据腌制物料大小以及被腌制物的组织结构,任意调整,能够达到理想的腌制。