膨化食品生产线 济南大彤 锅巴设备
休闲膨化小食品根据生产工艺可以分为油炸类膨化小食品和非油炸膨化小食品
油炸膨化小食品设备可以生产锅巴、薯条、尖角脆、比萨卷。等通过变化膨化机的磨具即可生产多种形状的产品,较为复杂的三维立体妙脆角、小鱼、等产品需配合膨化油炸专用的整形切断设备,通过更换切刀磨具可以实现不同形状的雕刻切断。
油炸膨化小食品工艺流程:
原料混合-挤压膨化-成型切断-油炸脱油-调味
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直接挤压膨化型休闲小食品生产线主要非为夹心类米果产品和直接挤压型小食品。生产线可生产麦香鸡块、夹芯米饼、膨化米果、麦圈、麦烧、洋葱圈、鲜虾条等小产品。
设备配置;
拌粉机-螺旋输送机-双螺杆膨化机-多层烘烤箱(油炸机)-调味线-冷却输送机-包装机
双螺杆膨化机 膨化食品设备产品简介:
休闲膨化食品生产线适用原料广泛、操作维修方便、能耗低、产量高等特点。膨化食品生产线膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
休闲膨化食品生产线采用济南晨阳牌双螺杆螺旋式挤压技术将各种不同谷物的原料经拌粉机均质混合后在膨化机内受高温高压,在磨具挤出后瞬间失压,形成多孔,松软的膨化食品,变换磨具即可生产多种形状的产品。
休闲膨化小食品设备特点;
(1)、整机设备全部采用不锈钢制造,卫生安全可靠。便于清洁。
(2)、设备设计遵循自动线生产,占地面积小,用工少。
(3)、设备操作简单省时省力,降低了劳动力的消耗。
(4)、膨化小食品生产线设备再生产过程中无徐锅炉,无废气废水产生,无需配备额外的过滤设备
双螺杆膨化机简介:
该设备采用先进的双螺杆挤压技术,结合济南大彤机械有限公司公司多年来膨化技术研究的经验,为适应食品及相关行业的需求而设计制造的新一代膨化食品设备。该设备荣获国家重点新产品,被机电部包装和食品机械协会推荐为名优食品机械。
双螺杆膨化机由供料系统、挤压系统、旋切系统、加热系统、传动系统、控制系统组成。该机适用原料广泛、生产产品多样,变频调速、自动化程度高、运行平稳、使用寿命长。
双螺杆膨化机设备应用领域:
挤压膨化技术作为现代食品工程高新技术之一,广泛应用于高等院校,科研机构的科研和教学,涵盖农产品加工工业中谷物食品、休闲食品及饲料、酿造、变性淀粉等加工领域。