关于酱酒品类的高质量发展，关键在于从行业热到消费端热的“接力棒”，一头热不行，消费端的酱酒品类持续教育引导，才能真正实现酱酒高质量发展。这个过程就需要强化产品质量理念。金沙酒业将坚守初心，坚持匠心，建设产区，打造精良品质。一切以产品品质为中心，才能夯实产业发展根基。其次就是需要品牌集群壮大品类集群，可以预期的是，随着金沙等酱酒上市公司逐渐增多，将会强力拉动酱酒品牌化发展，影响消费端。

   　生态贵州，健康佳酿
　　金沙酱酒地处赤水河酱酒黄金产区，距茅台镇上游约30km。产区生态良好，气候适宜，是中国酱香型白酒的核心产域。采用优质小麦及高粱纯粮酿造，秉承传统酱香生产工艺，一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次摘酒，并经三年以上存储。采用的回沙工艺重视人与产品的和谐，更加符合消费者的健康需求。

不仅如此，干一行爱一行，钻研一行，只有赋予酱酒产业基于传统的创新能量，促进产业智能化与现代化建设，才能助力其更高质量发展，关于价格与价值的关系方面，酱酒只有走以品质为基础的品牌营销与价值营销路径，才能支撑价格，拥抱酱酒红利周期。高质量发展还需要厂商协同，彼此尊重，共建共赢，也需要企业之间能做到各表其美、美人之美，方可美美与共，大家一起向前发展。