中央厨房配套设备-全自动炒菜机椰子肉可真是宝贝呢,通过炒制加工会变成我们常食用的椰蓉或者是椰丝,不仅可以在各种小点心的加工中排上用场,很多菜肴也是要依仗这小小的椰子肉来调味呢。椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。
中央厨房配套设备-全自动炒菜机形式:有半自动和全自动之分!半自动的是手摇涡轮出料,全自动是按钮控制,液压出锅!行星炒锅搅拌:特殊的行星搅拌,搅拌均匀,刮底彻底,保证不糊锅,不粘锅。行星搅拌炒锅用于牛肉酱,卤味辣椒酱,火锅底料,酱料,香菇酱,咖喱辣椒酱自动生产流水线。行星搅拌炒锅的简介:本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动全新馅料炒锅,
中央厨房配套设备-全自动炒菜机使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。行星搅拌炒锅另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合全新馅料炒锅。
中央厨房配套设备-全自动炒菜机的特点:该设备锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、燃气、电磁加热形式,受热面积大,热效率高。凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,行星搅拌炒锅符合《中华人民国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触全新馅料炒锅。
中央厨房配套设备-全自动炒菜机每到月圆团圆的八月十五中秋节的时候,很多人家就会在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。行星搅拌炒锅这就是我们经常说的祭月了,其中祭月的贡品最重要的就是月饼了,现在我们经常会在超市里见到各式各样的月饼,老五仁咸蛋黄还有很多比较粘稠的就比如豆沙馅等等,老板们在制作这一类馅料时就会用行星搅拌炒锅来操作了全新馅料炒锅。
中央厨房配套设备-全自动炒菜机很多老板们都有爱喝茶的喜欢,那老板您知道吗,茶叶不仅可以用来喝,更是可以用来做月饼。茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。但是相信大家都知道莲蓉的粘度比较高,那么是怎么做到搅拌均匀的呢,不用担心,我们的行星炒锅就很好的解决了这个问题。