单头蒸包炉(点心炉)是广式茶楼厨房所需设备。蒸包炉是采用高温蒸汽对点心食品进行加热。采用全不锈钢制作,自动控制,维护方便,节能环保,可靠耐用。性能特点(搭配晋豪卧式蒸汽发生器使用)1、结构:全不锈钢结构设计,耐腐蚀,不生锈,外表卫生美观,更加坚固耐用。2、工作:一键点火,自动进水,自动点火等特点,操作方便。3、节能:蒸汽机内胆采用水包火设计,导热性能优良,热利用率高上,3分钟内出蒸汽,蒸汽量大。4、环保:超静音设计,CO排放少。防水、防油烟、防虫。5、保护:具有溢火保护,熄火保护,压力保护,缺水保护。多重保护,性能更可靠。应用行业1、餐饮(茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、蒸包铺、小吃店、早餐店、休闲速食等)2、单位食堂(学校食堂、大型展会、宾馆、酒店、酒楼等)3、食品加工(蒸包子、蒸馒头、蒸海鲜、点心、面条、蒸排骨、蒸米饭、蒸菜、蒸肠粉等)4、咖啡店、蛋糕房、面包房等使用说明1、本设备在工作时,自来水水阀必须保持打开状态,保证进水水压稳定。2、不使用时应把设备关闭,避免燃气浪费以及设备受压。3、使用完毕后应把水箱内的水清洁干净,以免影响卫生。4、不得用喷水管直接清洗,应定期清理水垢,以防影响发热效果。
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