传菜梯是指用于幼儿园、宾馆、食堂、饭店、 商厦、工厂、厨房等部门，用于传送食品、餐具、日用品的小型升降机。

传菜梯普通分为落地式和窗口式,可提供快捷、便当、经济的小型货物运输，为用户大大俭省了时间及人力资源。

一、窗口式杂物（传菜）电梯

窗口式杂物（传菜）电梯，有以下主要特性：

1）占空中积小，最小占空中积不到0.9㎡；

2）高效节能，最低仅需1.1KW

3）装置便利，无需用户预制井道，由于自身是钢结构框架，更便于用户对其包封、装修。

二、落地式杂物（传菜）电梯

落地式杂物（传菜）电梯，有以下主要特性：

1）箱体尺寸大（容量大）可装载更多物品；

2）额外载重量大（提升力大）可装载更重物品；

3）有着超速、超载的安全功用，确保了物品在运输中的安全；

4）传菜电梯的底部与地平面相等，更便于用户将餐车直接送入轿厢。

传菜梯，是指用于传送食物、餐具、日用品的电梯，普通分为落地式和窗口式。​

酒店菜梯具有一个轿厢,就其尺度和结构型式而言,轿厢内不允许进入人员.轿厢运转在两列笔直的倾斜角小于15°的刚性导轨之间.为满意不得进入人员的条件,轿厢尺度不得超越：

a)底板面积：1.0平方米

b)深 度：1.0米

c)高 度：1.20米

d)载重：100-300公斤