药用级三氯蔗糖外观性质CP2020

2口味纯正，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的.

3绝对的安全性，ADI值15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问.

4热量值极低(可视为0),不会引起肥胖，可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用.

5不会引起血糖波动，可供糖尿病人食用。

6不会引起龋齿，对牙齿健康有利.

7具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱，耐高温，货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味，对酸味和咸味有淡化效果;对涩味、苦味、酒味等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。

来源与制备    

本品可用多种方法制备，其中之一是将蔗糖分子中的3个羟基用氯取代制得。[1]

管理情况        

FDA于1998年4月批准作为日用甜味剂、食品添加剂。英国2002年3月批准作为食品添加剂，试用期2年。世界其他一些1也采用。 [1]

         三氯蔗糖

壳聚糖 湖南产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

阿拉伯胶 湖南产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

三氯叔丁醇 江西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

微晶纤维素PH101 102 200 江西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

大豆磷脂 上海产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

蛋黄卵磷脂 上海产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

山嵛酸甘油酯 江西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

无水乳糖 湖北产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

山梨酸 四川产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

苯甲醇 四川产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

单双硬脂酸甘油酯 湖北产（药用辅料医用符合药典）2020新批号

木糖醇 湖南产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

聚乙烯醇 江西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

富马酸 湖南产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

玉米朊 江苏产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

羟苯甲酯 江西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

醋酸氯已定 陕西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

油酸 湖南产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

滑石粉 广西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

预胶化淀粉 浙江产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

甲基纤维素 山东产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

硬脂酸镁 安徽产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

乙基纤维素 山东产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

油酸乙酯 江西产（药用辅料医用符合药典）2021新批号

阿司帕坦 贵州产（药用辅料医用符合药典）2021新批号