物联网商用机器人炒菜机 食堂连锁餐馆用的智能全自动炒菜机器人
无需专业厨师,人力成本降低约40%
自动按量注油,节油成本可达约35%
比大灶更节能,能耗成本降低约18%
全自动智能炒菜机器人详情:
1、智能自动控温系统,动态控温,温度误差小;
2、自动投料系统,多种液体自动投料;
3、智能菜谱驱动,全程文字及语音提示;
4、全SUS304不锈钢外壳,厚度1.5mm,锅体采用430不锈铁锅,厚度3mm;
5、大功率设计,加热速度快,可实现爆炒;
6、智能物联网系统,自主设计研发机芯,在-30℃至50℃的温度区间,实现长时间足功率稳定输出,持续工作,不耽误生产;
7、多重安全防护设置,中央系统控制,确保安全稳定运行;
8、远程控制传送上千个菜单,并自行编辑、保存菜单;
9、菜单多道工序设置,实现阶段性烹饪,按需定时,定温等操作
10、独有设计的摆锅功能,根据实际烹饪菜品的需求,可以实现慢炖菜品不糊锅,易碎菜品保持完整,并且减少油量消耗,使菜品清爽不油腻等功效。
方宁智能大型全自动炒菜机已经实现连锁餐饮标准化,统一管理每个门店,手机APP随时上传研发好的菜单,中控系统随时掌控机器使用状态,在国外开中餐厅都不需要请国内的大厨,菜单有多种语言,菜单都是统一,只要标准化食材管理,每一个店都是统一的味道。我们提供样机可以随时来试炒,如果特殊要求可以定制。方宁智能全自动炒菜机已经实现连锁餐饮标准化,统一管理每个门店。