物联网全自动炒菜锅 大型炒菜机器人 将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻触摸，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味，即保持了中国菜肴的传统工艺及色泽、又使炒制的菜肴鲜嫩味美，营养丰富。

方宁全自动智能炒菜机

滚筒锅径：600

额定功率：20KW

额定电压：380V

操作方式：触屏操作或手机APP操作

1、智能菜谱：APP实现菜谱制作，录入，分发及集中管理，可存1000道菜谱,菜品标准化实现整体智能操作，全自动温度及时间控制，简单操作即可烹饪出酒店大厨的美味佳肴。
2、后厨管理：智能后厨管理系统实时采集设备运营大数据，对设备能耗，运行状态，维护状态及电子菜谱应用状态进行全方位的实时分析和管理，减免因设备故障而造成的运营损失。专用菜谱APP实现菜谱制作，录入，分发及集中管理。
3、智能控制：智能自动控温系统，运用数学算法实现动态控温，温度误差小，自动投料系统，四种液体物料自动投放，全程文字及语音提示，保证菜谱的正确运行。
4、框架结构：坚固的框架结构及全SUS304不锈钢外壳，美观耐用；IPX4防水等级，更好的适应厨房高热高湿环境。
5、电磁效率：电磁感应加热，热效率高达90%以上，同比燃气提高30%以上，20KW大功率设计，可以瞬间快速加热，实现爆炒功能，并保留菜品锅气。电磁加热更加低碳环保，降低油烟排放，废气排放，积极响应国家号召，保护生态环境！
6、采用独特设计的可靠性机芯，所有电子元件均选用国内一线和进口品牌，在-30℃至50℃的温度区间，可实现长时间足功率稳定输出。
7、安全防护：出厂前经过多次安全测试、可靠性测试，确保设备高质稳定运行。多重安全保护设备，中央系统控制，确保安全稳定运行。
8、设备材质：外壳材质为SUS#304不锈钢，面板1.5mm厚（(-20C），底板和侧板1.0mm(-20C),锅为430不锈铁锅模具冲压定制，炒菜锅无需不粘涂层，不糊锅不粘锅，用得放心，吃得健康。