20KW果脯蜜饯微波杀菌设备用于果脯蜜饯一次杀菌或者二次杀菌,即包装前果脯杀菌或者包装后果脯蜜饯杀菌,适用于枸杞、葡萄干、杏脯、李子果脯、桃子果脯、梨脯、蜜饯等进行杀菌灭菌。全自动化流水线杀菌,省人省力。
果脯微波杀菌工艺流程:
果脯蜜饯输送入微波杀菌设备输送带,输送带输送入微波杀菌腔体内,果脯蜜饯杀菌后,输送入紫外冷风冷却机内冷却进入下道工序。
果脯蜜饯微波杀菌设备杀菌原理:
微波杀菌是利用微波的热效应和非热效应杀菌,微波热效应杀菌是通过加热来杀菌,微波非热效应杀菌是通过微波磁场波改变细菌蛋白质活性使得细菌死亡。
果脯蜜饯微波杀菌机杀菌优点优势:
1、 具有热效应和非热效应杀菌,杀菌效果优于单纯普通温度杀菌。
2、 杀菌温度较低,可以保持果脯蜜饯的颜色味道色泽等。
3、 全自动化流水线杀菌,省人省力。
4、 符合环保要求。
20KW果脯蜜饯微波杀菌设备技术参数:
型号:KER
1、电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波工作频率:2450±50MHz
3、额定视在输入功率:≤30KW
4、微波输出功率:20KW(可调)
5、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
6、设备外型尺寸(长×宽×高)约:11000×1000×1700mm