中文名称:川芎嗪
中文同义词:2,3,5,6-四甲基吡嗪
英文名称:Tetramethylpyrazine
CAS号:1124-11-4
分子式:C8H12N2
分子量:136.19
熔点77-80°C(lit.)
沸点190°C(lit.)
折射率1.5880
闪点128-130°C/200mm
溶解度4g/l
酸度系数(pKa)3.20±0.10
形态neat
水溶解性Solubleinwater(4g/Lat20°C).
药理作用:川芎嗪是从广泛使用的中药川芎中提取的生物活性成分。它能抑制血小板聚集,增强血管扩张,增加脑血流,具有神经保护作用。
化学性质: 白色结晶或粉末。具有牛肉和猪脂加热时的香气和发酵的大豆味,稀释至20mg/kg时呈牛奶巧克力风味。沸点190℃,熔点84~86℃。
用途: GB 2760—1996:允许使用的食用香料。主要用以配制肉类和可可、花生、坚果、咖啡、巧克力等型香精。
用途 :用作调味剂、酒精饮料的甜味增强剂、矫味剂和增补剂
湖北2,3,5,6-四甲基吡嗪现货包邮
四川2,3,5,6-四甲基吡嗪理化性质
广州2,3,5,6-四甲基吡嗪厂家批发
湖南2,3,5,6-四甲基吡嗪含量包装
安徽2,3,5,6-四甲基吡嗪用法用量
山东2,3,5,6-四甲基吡嗪使用范围
辽宁2,3,5,6-四甲基吡嗪价格列表
上海2,3,5,6-四甲基吡嗪黄金产品
陕西2,3,5,6-四甲基吡嗪用途广泛
您对此产品的咨询信息已成功发送给相应的供应商,请注意接听供应商电话。
对不起,您对此产品的咨询信息发送失败,请稍后重新发起咨询。