药用级乳糖无水直压一水的 性质白色的结晶性颗粒或粉末
乳糖是存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖。由哺乳动物的乳x分泌,仅存在于动物界。分子式C12H22O11。是由葡萄糖及半乳糖所组成的双糖,即由葡萄糖的1四个碳原子上的羟基与半乳糖中1一个碳原子的β-半缩醛羟基失水成苷键而得。因此仍然保持葡萄糖分子上所含醛基的还原性。有α-型和β-型两种异构体。在93.5℃以下从母液中结晶出来的为α-型乳糖,含一分子结晶水,熔点 202℃,比旋光度+88°,溶解度7. 4克。在 93.5℃以上结晶出来的为β-型乳糖,熔点252℃,比旋光度+34°,溶解度55克,分子中没有结晶水。α-型糖的吸湿性较低,在较高湿度环境中不吸收外界水分,这对食品中控制水的活性极为重要。
在脱水牛奶及乳清制品中
硬脂酸钙 分子式: C36H70CaO4分子量: 607.02
抗结剂又称抗结块剂
司盘40 山梨醇酐单棕榈酸酯分子式: C22H42O6分子量: 402.57
用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等
环甲基硅酮 CAS注册号 69430-24-6
主要应用于局部用制剂以及化妆品处方中,例如油包水乳膏剂
富马酸 丁烯二酸 分子式: C4H4O4分子量: 116.07
酸度调节剂
琥珀酸 丁二酸 分子式: HOOC(CH2)2COOH分子量: 118.09
交联聚维酮 交联聚乙烯基吡咯烷酮 分子式:(C6H9NO)n
医药上广泛用作片剂的崩解剂,另外被广泛用作悬浮稳定剂,药物成分络合剂,植物性药物中单宁及多酚物质的络合剂
可溶性淀粉 分子式: (C6 H10 O5)n分子量: 0
用作增稠剂、稳定剂、填充剂,无糖药物赋形等。
柠檬酸三乙酯分子式: C12H20O7(刘润红辅料)分子量: 276.28
溶剂;增香剂;增塑剂;螯合剂。
磷酸氢二钾 分子式: H7K2O7P分子量: 228.22
用做分析试剂、制药原料、在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂