氧气是空气的组分之一，无色、无嗅、无味。氧气密度比空气大，由于稀有气体和氮气的沸点都比氧气低，经过分馏，剩下的便是液氧，可贮存在高压钢瓶中。所有的氧化反应和燃烧过程都需要氧，例如炼钢时除硫、磷等杂质，氧和乙炔混合气燃烧时温度高达3500℃，用于钢铁的焊接和切割。玻璃制造、水泥生产、矿物焙烧、烃类加工都需要氧。

氧气跟乙炔一起产生氧乙炔火焰用于切割金属

氧气用于玻璃行业

高纯氧气用于电子制造业

高纯氧气用于特殊仪器

在化工行业，氧气用于改变产品分子结构，提高乙烯、丙稀、氯化物工艺的生产能力

在炼油、煤制气行业，氧气用于石油提取和精制，增加油、气井产量和脱硫等

在炼钢行业，氧气用于提高钢材的产量和质量