该机器为中大型切羊肉卷机，适合肉制品加工店或者火锅店使用，切的肉片厚薄可调1-15mm之间，切片厚薄均匀，可切冻肉也可切鲜肉，配磨刀石可对刀进行磨锋利，操作简单方便。