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批发枣庄脱脂花生蛋白粉脱脂花生蛋白粉-食用高蛋白
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邯郸中好粮油加工有限公司
中国 邯郸
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品牌
其他
产品名称
花生蛋白粉
型号
齐全
类型
其他
产地
河南
CAS
电联
有效物质含量
电联
生产执行标准
电联
最大使用量
电联g/kg
用途
电联
性状
微信
溶解性
微信
干燥失重
微信%
砷(以As计)
微信%
重金属含量(以Pb计)
微信%
批发枣庄脱脂花生蛋脱脂花生蛋-食用高蛋白
花生蛋是指精选优质花生米,通过去红衣、60℃低温冷榨、过滤工艺生产出花生油;冷轧饼粕通过粉碎、晶华萃取、粉碎即可得到花生蛋
花生蛋是精选国内优质出口级花生米为原料,运用低温制取花生蛋及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值较高的植物蛋白。其完整保留了花生中的营养成分,可溶性蛋白质及NSI值高,水溶性好,洁白,风味清淡,具有花生特有的清香气味,营养价值可与动物蛋白相比拟,富含大量的必需**、维生素、微量元素及矿物质,有效利用率达98%,是低糖、低脂肪、不含胆固醇、高营养的天然营养品。
以优良的乳化性、凝胶性、保水性、起泡性、亲油性、粘精性、粘结性、延展性、组织形成性、纤维形成性等机能特性都达到了**先进水平。广泛应用于食品加业,
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