台湾八八原浆淡丽高粱酒马祖窖藏玻璃瓶
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
台湾经典清香型白酒八八坑道,因甘冽醇香的口感区别于内地市场中主流的酱香型、浓香型白酒,自从引进内地市场后一直广受欢迎。作为台湾高粱酒市场上领异品牌之一,是能够代表台湾风情及中华文化底蕴的超值窖藏酒。作为台湾备受肯定的经典白酒,八八坑道历来得到了党政浑民的热爱和追捧,近年来更是有不少智名人士到访马祖南竿岛,在亲临八八坑道后纷纷为其点赞,其中更包括了台湾前领异人
马祖四乡五岛之上,有许多50年代时期留下的战备设施,炮台、瞭望台、战备坑道等等,也成为了游客必去的景点之一。在这其中有一处令人叹为观止的战备坑道可谓不得不去,那就是位于北竿岛牛角岭中的八八坑道。
甑桶间歇蒸馏的特殊作用是将八八坑道原料蒸煮糊化和发酵成熟的固态酒醅中的酒精浓缩及作为香味组分的收集器。蒸馏时热蒸汽和酒醅不断进行冷热交换,使酒醅中的酒精和香味成分挥发,酒气自下而上缓慢上升,挥发性物质不断被汽化、冷凝、再汽化,最后通过冷却器冷却得到八八坑道原酒。
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