​微波杀菌是一种高效，节能，安定，准确，设备简便，操作便捷，新技术的产品。微波杀菌器的特性是设备的连续生产，只需要电，不需要其他能源，能很快杀物料中的细菌，设备占地面积小，无污染，操作简便。不用预热或关机能耗缩减，劳力少，产品质量高设备高度先进，是其他设备无法替代的高科技产品。​