二 化妆 皂用食品香精英文名称: 2-Methyl-1-phenyl-2-propanolCAS号: 100-86-7EINECS号: 202-896-0分子式: C10H14O密度: 0.982g/cm3熔点: 23-25℃沸点: 215°C闪点: 81.1°C闪点:178 °F含量:99%包装:190kg铁桶。化学性质:二甲基苄基原醇低熔点是白色结晶,过冷状态下可为无色至淡黄色液体。具有花香气和甜香草味。溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于甘油和水。用途:在6规定为允许使用的食用香料。主要用于配制香草和水果型香精。用于调配多种化妆、皂用和食用香精,有清新的梧清香气,可很好地用于紫丁香中也可用于铃兰、橙花、玫瑰、水仙、茉莉等花香型以及清香型和重型百花型等配方中,可增花香。还可少量用于食用香精配方,如咖啡、生梨、青胡椒、圆醋栗等。该品用于配制花香型香精,如百合、水仙、素馨、铃兰等高级花香型香精。它的酯有清新的香韵,因而使其价值倍增,常用在风信子、百合、茉莉等花香型香精中。
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