一、简介
【产品名称】:维生素U、氯化钾硫氨基酸
【提取来源】:卷心菜、白菜、甘蓝、莴苣、苜蓿等绿叶蔬菜
【分子量】: 199.7
【纯度】:99.5%
二、性状
天然存在于卷心菜、白菜、甘蓝、莴苣、苜蓿等绿叶蔬菜中。有特殊气味,味咸苦。光照或久置空气中都不稳定。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。
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