中文名称2,3,5-三甲基吡嗪
中文同义词2,3,5-三甲基吡嗪;三甲基吡嗪;2,3,5-甲基吡嗪;5三甲基吡嗪;2,3,5-三甲基哌嗪,99%;2,3,5-三甲基吡嗪(三甲基吡嗪);天然2,3,5-三甲基吡嗪;2,3,5-三甲基吡嗪,99%
英文名称Trimethyl-pyrazine
英文同义词2,3,5-TriMethylpyrazine99%;2,3,5-Trimethylpyrazine,98%;2,3Chemicalbook,5-Trimethylpyrazine,99%;2,3,5-Trimethyl-pyrazine>=99.0%;2,3,5-Trimethylprazine;2.3.5-Methylpyrazine;2,3,5-TrimethylpyrazineTrimethyl-pyrazine;Natural2,3,5-Trimethylpyrazine
CAS号14667-55-1
分子式C7H10N2
分子量122.17
用途235三甲基吡嗪作为烘烤食品、奶酪、肉类、
用途GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制可可、巧克力和炒果仁等型香精。
用途GB2760--Chemicalbook1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制可可、巧克力和炒果仁等型香精。用于可可、咖啡、炒花生等焙烤食品香型香精
