γ-环糊精
中文同义词:GAMMA-环糊精;Γ-环糊精 5G;γ-环糊精;舒更葡糖杂质1;Γ-环糊精(伽马环糊精);Γ-环糊精17465-86-0;ALPHA环糊精,GAMMA环糊精;GAMA-环糊
英文名称:Cyclooctapentylose
CAS号:17465-86-0
分子式:C48H80O40
分子量:1297.12
EINECS号:241-482-4
化学性质:一种非还原性环状糖类,由八个α-1,4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭,白色或近白色结晶固体。
用途:载体;香料改性剂;稳定剂。
王先生:15697129920

