中文同义词:叶酸
英文名称:Folic acid
CAS号:59-30-3
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.4
EINECS号:200-419-0
熔点250 °C
比旋光度20 o (c=1, 0.1N NaOH)
沸点552.35°C (rough estimate)
折射率1.6800 (estimate)
储存条件2-8°C
化学性质:橙色针状结晶。无熔点,250℃炭化。对可见光稳定,见紫外光活性降低,酸、碱加速氧化水解。比旋光度[α]25D+23°(0.5%,0.1mol/L )。,叶酸是一种暗黄色物质,不易溶解于水,其钠盐溶解度较大。
用途:营养强化剂,食品添加剂,用作生化试剂,生化研究;食品强化剂。用途:叶酸用于饲料和食品方面,但主要用于饲料。
王先生:15697129920