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湖北宜昌百草味代理商,宜昌百草味坚果礼盒团购供应
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江西盈晟贸易有限公司
中国 萍乡
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产品属性
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品牌
百草味
品名
百草味坚果礼盒
产品类别
碧根果/长寿果
是否进口
国产
口味
原味
特产
非特产
售卖方式
包装
产品系列
年的味道
原料与配料
见包装
等级
优
生产日期
见包装
生产厂家
杭州郝姆斯食品有限公司
储藏方法
常温
保质期
300天
产品标准号
见包装
卫生许可证
见包装
商品条形码
见包装
包装规格
礼盒装
净重
1499g
“本味甄果”的原料来自全球坚果优产地,以每日坚果里的核桃为例,百草味研发团队筛选全球10多个产区,对不同品种20几款原料进行筛选,如新疆核桃、云南核桃,还有陕西核桃、美国核桃等,不同的核桃品种,都会有一些不足,或是烘烤后掉皮较为明显,或是口感涩味,或是色泽发暗等。
百草味研发团队历经近半年的时间筛选,终选择了在上述表现中较为优异的智利核桃。从原料的成本来看,智利核桃的成本也是大大高于上述几个产地。
在每日坚果果干的选择上,百草味经过市场调研,发现消费者对果干摄入相对谨慎,但是只有坚果的话在口味上又会觉得单一。在此基础上,百草味将葡萄干等甜味较高的果干剔除,选用智利蓝莓和加拿大蔓越莓,蓝莓进口整粒原果,采用自然风干的加工方式,考虑到加拿大蔓越莓整颗吃太甜的因素,百草味选择添加半颗。
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