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| 产品名称: | 凉味剂 ws-23(N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺) | | CAS: | 51115-67-4 | | 标准: | 国标 | | 有无证: | 无证 | | 天然/合成: | 天然 | | 级别: | 工业级 | | 含量: | 99% | | 外观: | 白色结晶 | | 包装: | 25kg/纸板桶 可拆分 | | 成份: | N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 | | 理化属性: | 几乎不溶于水,溶于酒精和油脂 | | 类别: | 食品 | | 行业: | 食品 | | 领域: | 食用香料 | | 下延产品: | 焙烤食品、口香糖、硬糖、人造奶 | | 运用: | 可与其他凉味剂复配,能在食品和化妆品中产生持久的、和谐的清凉感觉。香气特征:本品为薄荷型凉味剂,在口腔内和皮肤上都能产生强烈的凉感,增加薄荷香气。 | | 用法用量: | 用量(通常/,mg/kg):人造奶100/500、烘焙食品3.0/8.0、糖粒50/150、口香糖750/3000、硬糖50/50。 |
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