产品名称:过氧化氢酶CAS:9001-05-2标准:国标有无证:无证天然/合成:合成提取来源:黑曲菌级别:工业级含量:99%酶活力:200000u/g外观:褐色粉状包装:20KG/复合编织袋 可拆分成份:理化属性:类别:天然食品行业:天然食品领域:酶制剂下延产品:奶酪的牛奶,食品运用:过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化。
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