粪肠球菌(Enterococcus faecalis)是一种革兰氏阳性、球形的细菌，属于肠球菌属(Enterococcus)。它广泛存在于自然界中，包括土壤、水、植物和动物的消化道等环境中。粪肠球菌是一种重要的工业微生物，因其具有产生多种有用酶和蛋白质的能力而受到广泛关注。

粪肠球菌具有以下特性：

1. 产生酶：粪肠球菌能够产生多种酶，如蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等，这些酶在工业生产中有广泛的应用。

2. 生产抗生素：粪肠球菌能够产生多种抗生素，如青霉素、头孢菌素等，这些抗生素在医疗领域具有重要的应用价值。

3. 可用作生物指示剂：粪肠球菌在实验室中常用作生物指示剂，用于检测环境中是否存在有害微生物。