中文别名：(E,E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;川芎内酯 B;克扣明;姜黄素;纳米姜黄素;生物活性姜黄素;水溶性姜黄素;姜黄素(天然)
CAS号：458-37-7
分子式：C21H20O6
分子量：368.38
熔点：183 °C
沸点：418.73°C (rough estimate)
闪点：208.9±23.6 °C
密度：0.93

上游产品：苯甲酸  香兰素  乙酰丙酮  对羟基苯甲醛 

下游产品：四氢姜黄素  脱甲基姜黄素  六氢姜黄素  二甲基姜黄素 
折射率：1.4155-1.4175
储存条件：2-8°C