中文名称：柠檬酸三铵

中文同义词：柠檬酸铵,AR,98.5%;柠檬酸铵500G;柠檬酸三铵(>98%,USP);柠檬酸三铵盐;工业级柠檬酸铵;2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸三铵盐;食品级柠檬酸铵;枸橼酸铵

英文名称：Ammoniumcitratetribasic

英文同义词：2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-triammoniumsalt;AmmoniumCltratetribasic;CITRICACID,DIAMMONIUM;CITRICACID,DIAMMONIUM,DIBASIC;CITRICACIDDIAMMONIUMSALT;CITRICACID,AMMONIUMSALT,DIBASIC;Ammoniumcitratetribasic,98.5%;Ammoniumcitratetribasic,AR,98.5%

CAS号：3458-72-8

分子式：C6H8O7.3H3N

分子量：243.21

EINECS号：222-394-5

熔点：185°C(dec.)(lit.)

沸点：100°C(lit.)

密度：1g/mLat25°C(lit.)

蒸气密度：1.8(vsair)

蒸气压：0Paat25℃

储存条件：Inertatmosphere,RoomTemperature

溶解度：H2O:1Mat20°C,透明，无色

形态：晶体

颜色：白色至类白色​