【苹果果胶食品级苹果果胶河南厂家】价格_厂家

品牌

万瑞达

产品名称

苹果果胶

型号

食品级

产地

河南

CAS

124843-18-1

有效物质含量

99

等级

一级

生产执行标准

国标

最大使用量

0.5g/kg

用途

增稠剂

性状

粉末

溶解性

0.00001

灰分

0.00001%

干燥失重

0.00001%

菌落总数

0.00001CFU/ml

大肠菌群

0.0001MPN/100ml

沙门氏菌

0.0001

埃希氏大肠杆菌

0.0001

砷（以As计）

0.0001%

重金属含量（以Pb计）

0.0001%

包装规格

25-1Kg

储存方法

阴凉通风处

保存期限

2年

食品级苹果果胶

工业级苹果果胶

高品质苹果果胶

饲料级苹果果胶

苹果果胶是一种从苹果中提取出来的水溶性膳食纤维。苹果为蔷薇科苹果属植物苹果的果实，酸甜可口。苹果果胶具有润肠通便、维持胃肠道健康等功效。运用领域
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

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