有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他农产品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。机农产品在土地生产转型方面有严格规定。土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2～3年的转换期。而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。有机农产品在数量上须进行严格控制，要求定地块、定产量，其他农产品没有如此严格的要求。有机牧场集约化养殖
牧草、空气、水源至少经历2~3年净化，遵循自然理念奶羊从出生到长大，不使化学药剂，在天然的环境下健康产奶。所有原料、工艺设备都来自有机农业生产体系，每一道工序安全可靠，整个生产过程不受污染