直发8月新货河南马兰牌小苏打货源充足——200目细粉碳酸氢钠，马兰牌食品级小苏打、马兰牌工业级小苏打、货源稳定，出货快，排期短，小苏打品牌工厂直接装车发货，品质保证，无差价供应、下单即送

小苏打简介：

·                                                                  中文名称

碳酸氢钠

·                                                                  外文名称

Sodium Bicarbonate

·                                                                  别称

小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，重曹，Baking Soda

·                                                                  化学式

NaHCO₃

·                                                                  分子量

84.01

·                                                                  CAS登录号

144-55-8

主内产品详细介绍：

化学性质

1、酸碱性
其冷水制成的没有搅动的溶液，其水溶液因水解而呈微碱性，对酚酞试纸仅呈微，放置或升高温度，其碱性增加。
2、稳定性
受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。

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食用小苏打

有别于工业用的(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的或结晶吸收之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于。

单盐分为：、、，碳酸氢钠是与中和后生成的，溶于水时呈现。

在大批量生产馒头、油条等食品时，常常苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的"碱馍"，添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。

小苏打包装规格：25kg/袋中文塑编袋

小苏打的用途：

焦化厂使用小苏打主要用于烟气脱硫。‌ 小苏打，‌化学名为碳酸氢钠（‌NaHCO3）‌，‌在工业上被广泛应用于烟气脱硫领域，‌特别是在焦化厂、‌电厂、‌垃圾焚烧厂等场所。‌小苏打作为脱硫剂，‌通过逆流喷射系统被喷入烟道中，‌与烟气中的酸性物质（‌如SO2）‌进行反应，‌生成相应的盐和水，‌从而达到净化烟气的目的。‌这种脱硫技术称为钠基干法脱硫（‌SDS）‌技术，‌其副产物主要为NaCl，‌可以回收再利用于生产纯碱等。‌ 在实际应用中，‌小苏打的颗粒大小对其脱硫效率有直接影响。‌颗粒较大的小苏打效率较低，‌成本较高，‌因此通常需要将小苏打研磨至一定细度以提高反应活性。‌例如，‌为了达到较高的反应活性，‌小苏打的细度需达到d90 < 20 µm，‌即粒度小于20微米的小苏打能更好地与烟气中的酸性物质反应，‌提高脱硫效率。‌ 此外，‌小苏打在工业上还有其他多种用途，‌碳酸氢钠可直接用于鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花,以及畜牧业养殖、饲料添加、水处理、脱硫等。