二手立式发酵罐 啤酒发酵罐不锈钢100升长期供应

二手电加热发酵罐 二手不锈钢发酵罐 二手机械搅拌发酵罐 二手机械式搅拌式发酵罐 二手葡萄酒发酵罐 二手气升发酵罐 二手乳品发酵罐 二手生物发酵罐 二手食用菌发酵罐 二手酸奶发酵罐 二手微生物发酵罐 二手循环式发酵罐 二手自吸式发酵罐 二手有机肥发酵罐 二手立式发酵罐 二手啤酒发酵罐 二手电加热不锈钢发酵罐 二手不锈钢电加热发酵罐 机械式二手发酵罐 二手生物 微生物发酵罐 二手酸奶 白酒发酵罐

立式发酵罐是一种在多个行业广泛应用的发酵设备，以下为您详细介绍：

结构设计

• 外形：呈圆柱体形状，高度通常大于直径，具有较高的高径比 3。
• 罐体：一般由圆柱体和椭圆形或碟形封头焊接而成，采用碳钢或不锈钢材质，罐体设有夹层、保温层 4。
• 部件：罐顶设有进料管、补料管、排气管、接种管和压力表接管等；罐身有冷却水进出管、进空气管、温度计管和测控仪表接口等 4。

工作原理

将发酵原料（如畜禽粪便、厨余垃圾、生活污泥等有机废弃物与微生物菌剂）按一定比例混合后放入罐中，通过通风、充氧、搅拌等作用控制发酵条件 2。微生物在适宜的温度、湿度和氧气含量下，利用原料中的有机质进行生长代谢和生物分解，使原料转化为目标产物，如在有机肥生产中转化为有机肥料，在生物工程领域生产各种生物制品 2。

优点

• 空间利用高效：占地面积小，高度较高，适合空间有限但需要较大发酵容量的场所 7。
• 物料混合充分：搅拌装置能使物料在垂直方向上充分混合，保证微生物与物料的均匀接触，提高发酵效率 。
• 便于观察与操作：较高的罐体设计便于安装观察窗，工作人员可直观了解发酵进度和物料状态，且操作平台设置方便人员进行接种、取样等操作 。
• 保温性能良好：罐体的保温层可减少热量散失，维持发酵所需的温度条件，降低能耗，同时也能保证在不同环境温度下发酵过程的稳定性 127。

缺点

• 高度较高带来不便：设备安装和维护需要较高的空间和专业设备，如大型吊车等，增加了安装和维护的难度和成本。
• 物料堆积压力问题：由于物料在罐内垂直堆积，底部物料可能承受较大压力，对于一些粘性较大或易压实的物料，可能影响通风和搅拌效果，导致发酵不均匀。

应用领域

• 食品饮料行业：用于啤酒、白酒、酸奶、柠檬酸等产品的发酵生产 4。
• 生物工程领域：酶制剂等生物制品 。
• 制药行业：进行药品发酵生产，符合 GMP 要求的立式发酵罐可确保药品质量和生产过程的安全性和稳定性 。
• 环保领域：处理畜禽粪便、厨余垃圾、生活污泥等有机废弃物，将其转化为有机肥料或进行无害化处理，实现资源回收利用和环境保护 27。