食用葡萄糖介绍
名称:一水葡萄糖
包装:25kg/袋
别称:葡萄糖果,葡萄糖粉
外观:白色结晶性粉末
纯度:不低于99.5%
分子式:C6H12O6
执行标准:GB/T20880
食用葡萄糖用途:
1增甜:食用葡萄糖是一种天然的甜味剂,能够增加食品的甜度。
2保湿:食用葡萄糖具有良好的保湿性能,可以在烘焙和糖果制作中防止食品变干。
3增稠:食用葡萄糖是一种多糖类物质,可以在烹饪中增加食品的粘稠度。
4防腐:食用葡萄糖可以作为一种防腐剂,延长食品的保质期。
食用葡萄糖注意事项:
· 1适量食用:过量食用食用葡萄糖可能导致血糖升高,对身体健康不利。
· 2存放注意:应将食用葡萄糖存放在干燥、阴凉、通风的环境中,避免受潮发生化学反应。
· 3注意选择品牌:选择正规厂家生产的符合标准的食用葡萄糖,以确保安全和质量。
食用葡萄糖特点:
葡萄糖是由玉米淀粉经过水解、脱色、脱盐等工艺制得的白色结晶性粉末,具有高甜度、易溶解、易吸湿等特点。