中文名称:壬酸

英文名称:Nonanoic acid

中文别名:风吕草酸;天竺葵酸;洋绣球酸;洋秀球酸;洋锈球酸;正壬酸

CAS号:112-05-0

分子式:C9H18O2

分子量:158.24

性状：无色油状液体，工业品为淡黄色，微有特殊气味。

用途：1. 有机合成原料，经氧化可制壬二酸，经氨化氢化可制壬胺，加压氢化可制壬醇。壬酸也用于生产壬酸酯类增塑剂，还用作油漆干燥剂。壬酸呈淡的脂肪和椰子香气，我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用来配制椰子和浆果类香精。2. 用于烘烤食品、肉制品、冰冻乳制品。

储存方法：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

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