丙醛（Propionaldehyde），化学式为C₃H₆O，是一种无色透明的液体，具有刺激性气味。它属于醛类化合物，是丙烷的醛衍生物。

外观：无色透明液体。
气味：刺激性气味。
沸点：约48.8°C。
熔点：约-81°C。
密度：约0.81 g/cm³（20°C）。
闪点：约-20°C，易燃。
反应性：易氧化成丙酸，与强氧化剂反应剧烈。
用途
塑料和树脂：作为合成树脂和塑料的原料。
香料和化妆品：用于制造香料和化妆品。
农药：用于生产某些农药。