一、主体机身:304 不锈钢的 “硬核防护”
机身采用 304 不锈钢一体成型工艺,厚度达 1.2mm,这种材质选择基于核心需求:
抗腐蚀能力:304 不锈钢含铬 18%、镍 8%,能抵御厨房油烟中的水汽及清洁剂的侵蚀,避免长期使用后出现锈蚀、穿孔。
耐高温特性:可承受≤200℃的瞬时高温,应对灶台明火及油烟的持续烘烤,不变形、不老化。
结构稳定性:一体成型工艺消除了焊接缝隙,既避免油污渗入接缝导致的腐蚀隐患,又增强机身整体承重能力,适配吊装安装需求。
表面的拉丝工艺处理同样服务于厨房场景:减少指纹残留,油污附着后仅需简单擦拭即可清洁,降低日常维护成本。
二、核心功能部件:材质与性能的匹配
1. 净化系统:分层材质实现高效过滤
预处理层:
不锈钢篦子(孔径 8mm):选用食品级不锈钢,硬度达 HRB80,既能拦截直径>8mm 的油滴,又能承受高压水枪冲洗,反复使用不变形。
电场极板:全铝极板(厚度 0.8mm)+ 不锈钢包边的组合,是材质功能化设计的典型:
铝极板导电性优异(电阻率 2.8×10⁻⁸Ω・m),确保高压电场稳定形成,提升油烟颗粒吸附效率;
不锈钢包边覆盖极板边缘锐角,既防止安装时划伤手部,又增强极板边缘的抗腐蚀能力,避免长期使用后出现卷边、脱落。
2. 导油系统:倾斜式设计与材质的协同
导油槽采用 304 不锈钢折弯成型,5° 倾斜坡度配合光滑表面,利用重力与材质的低摩擦特性(表面粗糙度 Ra≤0.8μm),确保拦截的油污快速流向集油盒,避免淤积氧化产生异味。集油盒同样为不锈钢材质,可拆卸设计便于定期倾倒,减少油污残留。
三、辅助系统:细节材质提升使用体验
1. 风机与电气部件:防护材质保障稳定运行
风机外壳采用镀锌钢板 + 高温烤漆处理,镀锌层(厚度 80μm)隔绝水汽,烤漆层(耐温≥150℃)抵御油烟附着,确保电机散热不受影响。
电气元件(如空气开关、接线端子)均采用阻燃 ABS 材质(氧指数≥28),符合 UL94 V-0 级防火标准,降低厨房电气火灾风险。
2. 照明系统:三防材质适应潮湿环境
LED 三防灯的外壳选用压铸铝+ 钢化玻璃面板:
压铸铝外壳快速导出热量,延长 LED 灯珠寿命(可达 50000 小时);
钢化玻璃(厚度 3mm)透光率>90%,且耐油污、抗冲击,配合 IP65 防护等级,可直接用水冲洗清洁。
四、材质设计的底层逻辑:适配厨房场景的全生命周期考量
从材质选择到工艺处理,始终围绕厨房 “高温、高湿、多油污、强腐蚀” 的四大核心挑战:
耐用性优先:通过 304 不锈钢、全铝极板等材质,将设备寿命延长至 8-10 年,远超传统碳钢设备(3-5 年);
维护便捷性:所有与油污接触的部件均采用光滑、耐冲洗材质,减少清洁剂使用,降低维护强度;
安全冗余设计:不锈钢包边、阻燃电气部件等细节,从材质层面消除潜在安全隐患。


