赫尔纳供应美国ANKOM膳食纤维分析仪AOAC 985.29, 991.43
赫尔纳供应，德国总部直接采购美国ANKOM膳食纤维分析仪，近30年进口工业品经验，原装产品，支持选型，为您提供一对一的解决方案：货期稳定，报价，价格优，在中国设有8大办事处提供相关售后服务。
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公司简介
制造商ANKOM Technology成立于1996年，总部位于美国纽约州，专注食品与饲料检测设备研发。公司持有ISO质量体系认证，技术团队具备分析化学与自动化工程背景，产品设计注重检测效率与操作简化，服务于食品质检机构、饲料企业及研究实验室。
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产品类型
ANKOM主要产品线包括：
1. 膳食纤维分析仪（如TDF系列）
2. 脂肪分析系统
3. 粗纤维测定仪
4. 蛋白质分析模块
5. 维生素提取设备（FLEX系统）
6. 近红外光谱仪
7. 实验室自动化工作站
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主要型号
代表性型号涵盖：
1. TDF Fiber Analyzer（基础型膳食纤维分析仪）
2. TDF51 Rinse Stand（专用洗涤支架）
3. FLEX Fat & Fiber System（脂肪-纤维联检系统）
4. XDS NIR Analyzer（近红外成分检测仪）
5. Protein Analyzer Module（蛋白质分析模块）(ANKOM TDF操作手册)(SCIAG公司资料)
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产品介绍
ANKOM TDF膳食纤维分析仪通过酶解-过滤技术自动化执行AOAC 985.29（总膳食纤维）与991.43（可溶/不可溶膳食纤维）标准方法，适用于谷物、饲料及加工食品的纤维含量检测(Eurofins技术手册)。
- 技术参数：
- 处理能力：单次运行3批次，每批6样本（每日18样本）(SCIAG公司资料)
- 适配标准：AOAC 985.29/2001.03、991.43、
- 温度控制：±0.5℃精度（37℃酶解区间）(ANKOM TDF操作手册)
- 过滤技术：专利过滤袋（FBT）替代传统坩埚，防堵塞设计
- 工作原理：
1. 酶解阶段：样本经胰酶、淀粉葡萄糖苷酶分解蛋白质与淀粉(试剂说明)；
2. 过滤分离：多通道泵自动冲洗，保留不可溶纤维（IDF）与可溶纤维（SDF）(操作手册)；
3. 洗涤干燥：丙酮冲洗去除杂质，105℃烘干称重计算纤维占比(pH控制流程)。
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优势特点
1. 效率提升：
- 自动化流程减少人工干预80%，单日完成18样本检测（传统方法需3日）；
2. 精度控制：
- 实时pH监测（酶解前7.5-7.7，酸洗后4.0-4.6）确保反应完整性(pH控制流程)；
3. 成本优化：
- 过滤袋技术降低耗材成本60%，避免真空瓶与坩埚损耗；
4. 安全升级：
- 集成废气处理模块，减少丙酮挥发暴露风险(操作手册第29章)。
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主要应用
1. 食品营养标签：
- 预包装食品总膳食纤维（TDF）合规性验证（FDA/USDA标准）(https://www.omegascientific.com/automated-dietary-fiber-analyzer-ankom-tdf/)(Eurofins技术手册)；
2. 饲料配方研发：
- 谷物副产物（如DDGS、麦麸）纤维利用率评估(Jaworski谷物研究)(仔猪饲料试验)；
3. 质控实验室：
- 制药行业植物胶囊纤维素含量批检；
4. 科研机构：
- 抗性淀粉（RS4）与低聚糖功能性纤维研究(AOAC 2017.16标准升级说明)。
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技术补充说明
1. 方法差异适配：
- AOAC 985.29：检测总膳食纤维，但低估抗性淀粉(风险报告)；
- AOAC 991.43：分离可溶/不可溶纤维，适用无低分子量纤维样本(Eurofins技术手册)；
- 升级选项：支持2017.16标准，精准检测抗性淀粉与低聚糖(标准对比)。
2. 维护要求：
- 每月校准泵流速（误差<2%），每季度更换酶过滤器(操作手册第22章)。
3. 数据合规性：
- 符合FDA 21 CFR Part 11电子记录规范，审计追踪功能。
> 注：技术参数基于ANKOM官方文档（2024版操作手册）及AOAC标准整合，具体性能以设备实测报告为准。
