近年来,随着健康中国战略的深入推进和国民对养生需求的日益精细化,各类融合传统理念与现代科技的食品及保健品不断涌现。近日,一款名为“越医生泥鳅肽粉”的产品在部分消费群体中引发关注。其宣称以中医“补血、调气、安神”理论为指导,结合现代生物技术提取的泥鳅小分子肽为核心,主打中老年健康养护,成为市场观察的一个样本。
记者采访时了解到,“越医生泥鳅肽粉”的品牌方在宣传中,着重强调了产品理念与中医养生文化的关联。其理论阐述援引了中医关于“精、气、神”及“气血平衡”的经典观点,并将中老年人常见的疲劳乏力、活力下降等问题,归结于“气血亏虚”等传统症候概念。这种将现代亚健康状态置于传统中医理论框架中进行解读的方式,旨在为产品功能寻找文化根基和认知共鸣。
研发方宣称,产品核心成分为从泥鳅中通过生物酶解技术提取的小分子活性肽。泥鳅在《本草纲目》等古籍中确有记载,被认为具有补益作用。现代生物技术则聚焦于将其蛋白质转化为更易吸收的小分子肽段,这代表了将传统食补原料进行现代化深加工的一种常见技术路径。

新闻追踪显示,该产品明确将目标用户定位为中老年群体,尤其是关注慢性病调理、身体机能维护的人群。其宣传话术如“应对四大虚”、“提升活力与免疫力”等,直接回应了这一群体普遍存在的健康焦虑与改善期望。在多个线上社群中,可见部分消费者分享关于“体力改善”、“精神好转”等主观体验反馈。
健康报道指出,当前健康消费市场的一个显著趋势是,消费者不再满足于简单的信息告知,而是追求产品背后是不是有“理论支撑”和“科技背书”。“越医生泥鳅肽粉”在传播中同时强调中医理论渊源和现代发明成果技术(提及发明成果号:ZL201510043805.9),正是迎合了这一消费心理。

针对市场上日益增多的各类“肽”粉产品,健康之路栏目咨询了食品科学与营养学专家。专家表示,利用酶解技术从动物或植物蛋白中制备小分子肽,是现代食品工业中提升蛋白质利用率、开发特定功能配料的一项成熟技术。小分子肽确实具有比完整蛋白质更易被肠道吸收的特点。