亚美亚食品,创国际品牌,造国际品质! 【产品名称】肉豆蔻粉（玉果粉、肉果粉、肉蔻粉） 【英文名称】ＮＵＴＭＥＧ ＰＯＷＤＥＲ 【产品代码】ＥＴＭ－１０８３４ 【产品简介】肉豆蔻，又称肉果、玉果，俗称肉蔻，它是肉豆蔻科常绿乔木的果仁，这种果仁是将果实收获后，先剥取肉豆蔻衣（肉豆蔻衣同样为较常见的香辛料），压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍，然后干燥而得。肉豆蔻外形呈椭圆形，长约3厘米，宽约2厘米，表面灰色或灰黄色，整体有分歧顺纹，皱纹外多挂白霜，质坚硬不易碎，破开后有棕黄相间的大理石样花纹。肉豆蔻可直接用于制卤水，也可去脂后加工成粉末使用。 【生产工艺】原料精挑——除尘——制粉——干燥——分目——过磁——蒸汽灭菌——检验——包装 【品质保证】我公司投入巨资，引进进口超低温粉碎设备专业生产草豆蔻粉，生产的草豆蔻粉可以在零下３０度，大大的保存了草豆蔻天然成分，其优良品质以得到国内大型企业的认可，产品经过９道工序，优良的基地和设备进行全程无污染的生产. 我公司已进入＂国际精品批发中心＂批发体系，产品的稳定是我们长期供应的根本，我们能保证您，价格低于同期市场价，品质高于市场. 【低温优点】香辛料在人们饮食生活中占据很重要的地位，是一种不可缺少的调味品，也是生产肉类制品、酱卤类制品、膨化类小食品、方便面及米线米粉类调味包、保健类食品等食品领域内的主要原料。但是香辛料呈出香味的成分主要存在于其内部结构的精油中，通常传统方式加工的香辛料在粉碎过程温度过高，过高的温度使精油受热挥发掉，而且加工过程单一，加工一次满车间都是粉尘，所以造成精油60--70%损失，产品的品质大大下降。
我公司投入专项资金引进最先进的超低温粉碎设备，实现了真正意义上的超低温粉碎加工，其加工原理是预先将待粉碎的原料瞬间冷却到-３０℃脆化点以下，利用其低温脆性轻而易举的将其粉碎。其有效成分可保存95%以上，精油含量是常温粉碎的产品3--5倍。故在使用时可大大降低添加量。
超低温粉碎香辛料具有以下优点：
第一、香辛料中香味物质含量高，香味成分保存率达95%以上，传统粉碎保存率仅为30-50%。
第二、普通香辛料的含水率11%，我公司的产品保持在8%以下。
第三、在加工过程中经过杀菌工序，防止产品涨袋。
第四、呈味效果好，持味时间长。 第五、使用时可大大降低添加量。 第六、延长产品的保质期起着关键的作用。 【企业简介】 天津市亚美亚调味品厂是专业生产各种食品调味香辛料、香精香料、方便面专用酱包和粉包、脱水蔬菜、肉类食品专用料、特色食品专用料、高科技新型复合料和食品添加剂技术的开发为一体的重点企业，是“康师傅”（顶新国际集团--天津、杭州顶益国际食品有限公司），台湾餐饮业等国内外大型食品企业定点为辅的厂家，是集生产、销售、技术服务于一体的综合企业。并被授权代理I+G！ 亚美亚信誉保证,十八年专业生产，请您放心采购我们的产品. 本产品为１００％肉豆蔻制成．
