带您走进亚美亚的美味世界......天津亚美亚食品欢迎您!带您走进我们并没有失去对好口味的敏锐精心的调配一丝不苟卓越的品质保证扩展无限的美味领域.亚美亚香料产品介绍
亚美亚食品,创国际品牌,造国际品质!【产品名称】呈味核苷酸二钠(I+G)【产品功能】呈味核苷酸二钠(I+G)功能介绍:1.鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品成本。2.增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。3.使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增强肉类原味,强化肉类香味,减少肉类用量令成本降 低。4.抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等)5.具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。【使用范围及建议使用量】在食品工业中,鲜味剂广泛用于液体调料,特鲜酱油、粉末调料、肉类加工、鱼类加工、饮食业等行业。1.家庭及饮食业应用调味品 菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂,不但汤汁鲜,并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉、烧鸡、烧鸭、烧羊肉、卤制品、红烧鱼等的各种自制佐料汁中,加入0.5-1%的复合鲜味剂,可使佐料呈现天然味感。 2.肉类食品加工 按一定比例的酵母味素,水解动物蛋白、I+G、味精、用于肉类食品中,如火腿、香肠、肉丸、肉馅等,可抑制肉类的不愉快气味,具有矫味作用,增进肉香熟成,赋予肉制品浓郁香味。3.复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中,突出肉类香味和增强鲜味。【质量标准】项目Item技术指标Limit性状Description白色结晶或结晶性粉末,具有特殊鲜味White Crystals or Crystalline powder,With specical flavor溶液澄清度与颜色State of solution(Transmittance)澄清无色clear and colorless氨基酸Amino acid溶液不显色solution appear colorless铵盐NH4(ammonium)石蕊试纸不变色unchanged color of litmus paperPH值7.0—8.5砷盐(以AS2O3计)(%)Arsenic≤0.0001重金属(以Pb计),(%)Heavy metal(Pb)≤0.001其他核苷酸Other nucleotide不得检出not detectable干燥失重,(%)Loss on drying≤25(IMP加GMP)总含量(以干样计),(%)I plus G(Count by drying product)97—102IMP含量(混合比),(%)IMP(mixed proportion)48—52GMP含量(混合比),(%)GMP(mixed proportion)48—52【公司简介】 天津市亚美亚调味品厂,是专业生产各种食品调味香辛料、香精香料、方便面专用酱包和粉包、脱水蔬菜、肉类食品专用料、特色食品专用料、高科技新型复合料和食品添加剂技术的开发为一体的重点企业,是“康师傅”(顶新国际集团--天津、杭州顶益国际食品有限公司),台湾餐饮业等国内外大型食品企业定点为辅的厂家,是集生产、销售、技术服务于一体的综合企业。并被授权代理I+G!亚美亚信誉保证:本企业拥有二十几年食品添加剂专业销售经验.请您放心采购我们的产品.我们有大客户仓储渠道,价格优势保障,欢迎您选择我们亚美亚食品。友情提示:1、代理产品利润非常微薄,所以公司执行款到发货,全面支持支付宝交易。大客户请电话详谈。2、代理产品非本公司自行生产,原则上产品一切质量问题与本公司无关,为树立亚美亚食品二十几年信誉,本公司提供七天保障,产品有质量问题,我们联系厂家协商调换,七天保障期过后,本公司视您的七天保障自动失效。3、由于产品价格不稳定,网络上价格不能及时更新敬请谅解,价格以电话洽谈为准。4、天津地区货量大可送货上门。声明:本公司代理产品的宣传图片基本上是自己拍的,如发现其他公司宣传用的图片和我公司相同,并不代表产品相同,敬请留意。 希望在这里结识更多的朋友,生意可以不做,但朋友不可以不交,真诚期望以商会友。